Dip Cafe de Paris (Glas 100g)
Artikelnummer: FCP01
Beschreibung
Cafe de Paris - Dip
Glas 100g
Beschreibung: Zubereitung mit Crème fraîche Eine milde Mischung, eher unaufdringlich und frisch im Geschmack, mit deutlich wahrnehmbarer Knoblauch-Zwiebel-Note. Der frisch angerührte Dip ist mit der schönen gelben Farbe auch ein optischer Hingucker.
Gourmet Berner´s KÖSTLICHE REZEPTE
Folienkartoffeln mit "Café de Paris"
Zutaten (für 4 Personen):4 große Kartoffeln, 4 Zweige Rosmarin, 4 Zweige Thymian, 250g Quark, etwas Mich oder Sahne, 1-2 EL Berner´s "Café de Paris", Salz, Pfeffer, Berner´s "Rosmarin-Öl", 400g kalter Braten in dünnen Scheiben
Zubereitung: Die Kartoffeln gründlich in kaltem Wasser waschen und bürsten 4 Bögen Alufolie in der Mitte leicht mit dem "Rosmarin-Öl" bestreichen. Die Kartoffeln mit jeweils einem Rosmarinzweig und Thymianweig in die Folie wickeln. Die Kartoffelpakete auf einem
backblech in den auf 200°C vorgeheizten Backofen schieben und 40-60 Minuten backen. Quark mit "Café de Paris" Dip anrühren. Bei Bedarf mit etwas Mich oder Sahne verrühren.
Folienkartoffeln auf einem Teller legen, die Folie öffnen, und die Kartoffeln mit einer Gabel aufbrechen. Die Quarkcreme in den Kartoffeln verteilen und mit den Bratenscheiben anrichten.
Guten Appetit!