Brand "Alte Hauspflaume" - Flasche mit Gravur

Alte Hauspflaume - Brand*

Alkoholgehalt: 38%vol.

* Preis einschl. Lasergravur

Beschreibung:

Die Basis unser Heimatliebe "Alte Hauspflaume" ist ein Pflaumenbrand aus handgepflückten Früchten aus unserem Streuobstanbau.
Dem Pflaumenbrand werden nach der Destillation zusätzlich, für mehrere Monate, Früchte zugesetzt.
Dadurch entsteht ein wunderbar fruchtiger Pflaumenschnaps.

Geschmacksprofil:

milder Alkohol, vollmundiges, reintöniges, fruchtiges Aroma

Nachgang, Finish:

intensiv fruchtiger Abgang

Zutaten und Herkunft:

Pflaumen, aus eigenem Streuobstanbau

Verarbeitung:

Die vollreifen Früchte werden handgepflückt, entsteint und schonend kalt vergoren. Dem fertigen Destillat werden im Nachgang frische entsteinte Pflaumen zugesetzt.

Zusatzstoffe/ Allergene:

keine Zusatzstoffe enthalten

Herstellungsprozess:

schonende zweifache Destillation, anschließende Mazeration

Empfehlung:

als Aperitif und Digestif, zu Kuchen und Dessert, zum Genuss