Lemberger trocken "Steillage"
Artikelnummer: 6-4
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Lemberger trocken "Steillage"
Rotwein / Flasche 0,75l
45% Hangneigung haben die wärmsten Lagen in Großheppach und Grunbach, die mit Lemberger bepflanzt sind. Optimal ausgereifte Trauben ergeben einen Wein mit schönem Waldfruchtaroma, feiner Eleganz und langem Finale. Ein toller Begleiter zu dunklem Fleisch, deftiger Küche. Enthält Sulfite.
- Jahrgang: 2022
- Boden: kräftiger Keuperboden
- Oechsle: 91° Oechsle
- Traubenverarbeitung: 2 Tage Kaltmazeration, 12Tage Maischegärung
- Ausbau: 3 Wochen auf der Maische vergoren, Würzige Beerenfrucht, kraftvoll, nachhaltig
- Analytische Daten Restzucker: 1,7 g/l Säure: 5,4 g/l Alkohol: 13,5 % vol.
Weinbeschreibung
45% Hangneigung haben die wärmsten Lagen in Großheppach und Grunbach, die mit Lemberger bepflanzt sind. Optimal ausgereifte Trauben ergeben einen Wein mit schönem Waldfruchtaroma, feiner Eleganz und langem Finale. Ein toller Begleiter zu Wildgerichten.
Enthält Sulfite