Aceto Balsamico - Flasche 0,2l
Artikelnummer: EBN02
Auf Lager
Lieferzeit: 4-5 Tag(e)Beschreibung
Aceto-Balsamico
(Flasche 0,2l)
Essig aus Traubenmost und Weinessig, 6% Säure
Beschreibung:
Gepresster Traubensaft wird im Kupferkessel bei 80°C langsam mindestens 12 Stunden eingekocht. So entwickelt sich ein süßsauer-fruchtig, intensiv dunkelbrauner Essig. Ideal für die „mediterrane Küche“, aber auch bestens geeignet für dunkle Bratenfonds und frische Erdbeeren.
Zutaten: Weinessig (Wein, Wasser, Antioxidationsmittel: Schwefeldioxid), konzentrierter Traubenmost (23%), Farbstoff: E150d.
6% Säure, Herkuft: Italien